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Un corso a Carrara su viticoltura ed enologia per le imprese agricole

Il ciclo, promosso dal centro assistenza impresa di Coldiretti, è in programma tra ottobre e novembre

Un corso a Carrara su viticoltura ed enologia. Sonoperte le iscrizioni al primo corso (25 ore) rivolto alle imprese agricole promosso dal centro assistenza imprese di Coldiretti in programma tra ottobre e novembre presso il centro Giovanile diocesano di Carrara. Sono previste anche visite alle cantine del territorio del Candia dei Colli Apuani Doc.

Il corso approfondisce ed entra nel merito dell’ABC con lezioni su origine e diffusione della vite, forme di allevamento, potatura ma anche le patologie ed i trattamenti, le diverse tipologie di vinificazione, compreso il biologico, fino alle attrezzature da cantine ed ancora la storia dalla sua scoperta fino ai giorni nostri. Il corso è a pagamento. Per informazioni ed iscrizioni rivolgersi ad una delle sedi Coldiretti presenti sul territorio oppure contattare il 348.3129521 o scrivere a matteo.fazzi@coldiretti.it.

Per informazioni su www.toscana.coldiretti.it e pagina ufficiale Facebook e Twitter.