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Ultimo aggiornamento ore 16.07 del 22 Maggio 2019

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Vinitaly , tutto pronto per la 53esima edizione

Tutto pronto per il taglio del nastro di Vinitaly 2019 a cui parteciperanno anche numerose aziende della provincia di Massa-Carrara.

Vinitaly , tutto pronto per la 53esima edizione
Massa-Carrara - Tutto pronto per il taglio del nastro di Vinitaly 2019 a cui parteciperanno anche numerose aziende della provincia di Massa Carrara. Oltre 16.000 vini e piu' di 4000 produttori. con grande spazio anche ai vermentini ed i rossi dei Colli apuani e di Luni. Una pattuglia di volti noti e new entry che faranno la loro piccola grande parte a Vinitaly 2019, la più grande manifestazione nazionale dedicata al mondo del vino, in programma a VeronaFiere.

Vetrina tra le più prestigiose (e di gran lunga la più frequentata dal pubblico), Vinitaly è una tappa d’obbligo per molti produttori, dai colossi della enologia nazionale alle aziende più blasonate, fino ai piccoli, “eroici” viticultori. Come lo sono, in fondo, i vinaioli delle colline apuane della val di Magra. Il termine “eroico” viene riservato a che coltiva viti in terreno particolarmente difficili, ed è il caso dei terrazzamenti del Candia e ancor di più delle Cinque Terre, dove la meccanizzazione della raccolta o anche solo il passaggio di un trattore sono cose rare. Ma è da quei terroir escono spesso vini unici e ricercatissimi (lo Sciacchetrà ne è il simbolo) e ed è in quelle zone che meglio viene preservata la tradizione enologica. Poi, ci sono l’aria, l’acqua e il terreno a conferire al vino caratteristiche particolari, quelli dal sapore fruttato e salino dei vermentini del Levante ligure, ad esempio, vini che saranno coralmente presenti nello stand dedicato alla Regione Liguria.

Tra le novità, l’azienda Cà du Ferrà di Bonassola, alla sua prima partecipazione all'evento, che produce un vino di nicchia (circa 6000 bottiglie l’anno) conme il suo Luccicante, un nuovo Vermentino Colline di Levanto Doc. Ma c’è anche chi partecipa alla manifestazione dagli anni ’90 come l’azienda Il Monticello di Sarzana, che ogni anno porta il meglio delle sue produzioni, tra cui il Vermentino Doc Colli di Luni ed il Ciliegiolo in purezza. E ancora La Baia del Sole - Cantina Federici di Ortonovo, che ha inaugurato una nuova cantina all'avanguardia nel 2015 ed è produttrice di vini di pregio come la Sarticola, un Vermentino Colli di Luni Doc. Un altro debutto è quello del nuovo vino chiamato Vigna delle Rose, dell’azienda La Pietra del Focolare, sempre di Ortonovo-Luni. Nella “squadra” dei colli di Luni ci sono poi i prodotti delle Cantine Bondonor di Luca Menconi, con vigneti a Luni; l’azienda Giacomelli di Castenuovo Magra, l’azienda agricola Santa Caterina di Sarzana, Linero di Castelnuovo Magra. E sempre da Castelnuovo arrivano Il Torchio e le bottiglie de La Colombiera. Infine. e non poteva mancare, c’è lo stand di Lunae Bosoni Cantine, il più grosso produttore della zona.

Ma a Verona anche una vasta rappresentanza apuana formata tra le molte , dall’azienda Casteldelpiano di Sabina Ruffaldi, che mette in vetrina i suoi rossi – il Melampo, pinot nero biologico;un vermentino nero e un Merlot, prodotti nell’azienda di Licciana Nardi; lo storico Podere Scurtarola di Pierpaolo Lorieri sulle colline del Candia; l’azienda agricola Montepepe di Montignoso e la apprezzata Terenzuola di Ivan Giuliani con vigneti sui colli di Fosdinovo.

NICOLA MOROSINI

Giovedì 28 marzo 2019 alle 10:18:20
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